‘’食農教育‘’主要目的在於教導並體驗糧食生產的過程,啟發消費者尊重與珍惜各種糧作的意識,不同作物或栽培方式皆為教育的對象。嘉義鹿草國小的水鹿科技水耕農園,以較新穎的現代化‘’Autopot自主潮汐式養液栽培系統‘’為教育指標,教導學生從傳統的慣行農耕轉換成合乎當今技術的智慧農業,實現節水節能又零排碳的目標,2024年歲末亦參加嘉義縣政府舉辦的與農共舞2.0博覽會,成為教育單位得獎無數的食農教育推廣計劃團隊。影片中農民老師帶領夏南瓜的定植栽培教導與料理應用過程,學生們均聚精會神的學習 •
* (延伸影片欣賞):