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Growing GABA Tomatoes with Autopot Systems GABA 健康機能小果番茄水耕栽培

2024-01-31

番茄栽培上受限於環境、營養及採收因素,果實中的有效GABA和茄紅素成份相對含量極少,然而GABA的降低血壓、調理體質、穩定精神與改善更年期睡眠之功效,以及茄紅素的保護肌膚減少紫外線刺激、維持新陳代謝保持青春等優點,其效果已被證實遠超過維他命E的抗氧化性十倍以上。Autopot自體驅動技術搭配環境控制的先進技術,在這二項上均能明顯提昇更高的有益成份達到平均GABA (γ-胺基丁酸)10~mg/100g,Lycopene (茄紅素)8~mg/100g的濃度(若搭配特有品種將更超出於5倍),對於健康機能食物的生產,掌握了更具體的作業模式。除了自然光設施栽培外,尤其是Autopot New Double Square MUL 全新完全人工光型植物工場的層架立體規劃,更可周年無休且高於慣行二十倍以上的收量,穩定供應市場四季所需之無病蟲害無農藥且營養豐富又優質風味的機能性番茄,預期這將會成為下一波健康食品的潮流,也會是企業界投資現代智慧農業的重點.